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2017年10月21日土曜日

何で急に休むの!?

今日はいつも弁当作りから外されて焼き鳥を焼く日だ。
レジ応援にも行かなきゃいけないからチラシを確認して出勤した。
仕込みに広告の商品が無くて探しまくる、忙しい。
少しづついつもより遅れた感じになってたけど、今日は3人だから焼き鳥の日。
なのに、「○○さん休みだから」ですと!!急に休みになったみたい。
ちょっと!!それじゃまるっきり段取りが違ってくる!!
マジか!!
一人って事はとにかく広告の商品を先に作らなければ。
二人だと思って蒸したモノだって一人なら絶対にできない!!
9時になってレジの人が来たのでやって貰ったけど、長く蒸すと固くなっちゃうんだよなー。
無理だと思ったものは始めから減らしたり止めたりした。
しかし広告の商品がどこまで伸びるかによって数も違ってくる。
米どの位炊けばいいんだよ!!
弁当作りはやらないと思ってたので書き写さず帰ったし、計算も出来てない。
朝の忙しい時間に計算できないのでギリギリまで減らしてから炊いた。
レジの人に相談したんだけど、頼りにならない~!!
単純に予定数を計算して欲しかったんだけど、「計算苦手」で逃げられた。
追加追加で6キロ炊いたけど、5キロでよかったわ、判断遅すぎ。
つか、レジの人、他人事みたいなんだもん・・・押し付けて帰るぞ?

判断遅すぎで15時半までかかった、疲れた。

雨の割にはお客多くて弁当も売れたのかな?